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食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。新西兰是典型的资本主义国家,对食品营养与卫生的研究属于国际领先水平,是想在食品科学领域的学生们的理想选择。