美国中佛罗里达大学截止2013年有12个学院提供91个本科专业、86个研究生专业和30个博士专业。其12个学院为:荣誉学院、人文艺术学院、工商管理学院、教育学院、工程和计算机科学学院、研究生院、卫生与公共事务学院、酒店管理学院、医学院、护理学院、光学与光电子学院、理学院。
大学热点专业课程
光学与光电子
UCF是全美第一个开设光学研究中心的学校,同时也是全美三大光学中心之一(另2个在罗切斯特大学以及亚利桑那大学)。
说到这个专业很多学生会觉得遥不可及,属于高端科目。其实光学充斥在我们生活的方方面面,从平时用的手机显像屏,到激光美容祛疤,到镭射LED灯管等,都是光学涉及到的范围,学生平时的研究方向主要包含光纤维,非线性量子光,半导体集成光,光通信,光显示,光信息探测等。涉及领域包括:工业,计算机,医学,生物,制造业,国防,太空探测,艺术娱乐等。
目前UCF关于光学有了新的课程:Bachelor of Science-Photo
nic Science & Engineering,是由大学2大最强劲的学院光学学院和工程计算机科学学院共同开发的课程,达到了知识的跨学科延伸。
工程及计算机科学
2014年4月份举办的雷声杯全美大学生网络防御大赛,UCF的参赛团队由在读的信息技术和计算机科学的学生,应届毕业生,网络防御团队教师顾问Tom Nedorost以及UCF的IT相关员工所组成, 此次参赛,团队击败了美国空军学院,一举夺魁!并在华盛顿得到了副总统Joe Biden和联邦负责人接见。
2014年6月在俄罗斯叶卡捷琳堡举办的“世界杯”计算机编程大赛上, UCF以东南部冠军的身份进入全球总决赛,最终获得全美第三,全球二十一,击败了MIT, USC和Stanford。UCF的团队连续33年位于全美前三,这样的成绩在东南部地区“无人能及”!全球共8000个大学队伍参加,能进入总决赛的是世界最强的122支队伍。
酒店管理
提到酒店管理不得不提的是大学的罗森酒店管理学院,地处奥兰多的主题乐园校区(非主校区),在主题乐园生活圈,10分钟车程之内就能到达迪士尼,环球影城,魔幻王国,海洋世界,哈利波特魔法世界等,为学生提供实习和实践的课程。每年该生活圈接待近600万的游客,巨大的经济发展潜力需要更多专业的酒管人才来匹配。
大学的酒店管理专业位列全球TOP 3,和国际上6间酒店管理知名大学开设study abroad项目,学生在高年级选择去任何一间合作大学(澳洲,中国,法国,德国,英国等地)交流学习1个学期,所有学分互认,无需再缴纳额外的学费,例如:中国的香港理工大学。
大学的酒店管理课程是世界上发展最快的酒店管理课程:从2000年的200个学生到2014年的3500个学生
北美最大的酒店管理项目
全球最大的酒店管理项目之一
同时提供硕士和博士课程,也是佛罗里达州第一个开设酒店管理博士课程的大学