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南澳大学的营养师通过食物、营养、饮食习惯促进人类健康，并运用营养科学，促进健康的饮食习惯、推荐健康的饮食作息、帮助人们了解食物和健康的关系。营养学硕士课程为学生提供全面的理论知识和实践技能，内容覆盖人类营养的所有方面,包括食品科学、营养科学、临床营养学、公共卫生、社区营养和健康教育。该专业倡导以客观的方法来学习和研究,校园提供的专用设施包括实验室和厨房。学校与医院、其他医疗和、社区组织有很强的联系，包括一个已建立的研究所——桑塞姆健康研究所,该研究所专注于饮食、营养和医学科学研究项目。本专业由营养师协会认证，该专业的毕业生可以成为DAA的会员，并获得营养师资格。
| 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2017 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
| 290+ | 270+ | 260+ | 270+ | 280+ | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A |
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FIRST YEAR Study Period 2 Sociology and Psychology of Nutrition Practice Research Methods in Dietetics Nutrition and Disease |
第一年 研究期2 社会学和营养实践心理学 营养学研究方法 营养与疾病 |
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Study Period 4 Communication and Professional Practice Nutrition Application in Community and Public Health Translating Nutrition into Food Practice Nutrition and Disease |
研究期4 通信和专业实践 社区和公共健康营养中的应用 翻译成营养食品实践 营养与疾病 |
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Study Period 6 Management in Dietetics and Food Service Research and evaluation in Dietetic Practice Advanced Dietetic Practice |
研究期6 营养学与食品服务管理 饮食实践研究与评价 高级饮食实践 |
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SECOND YEAR Study Period 2 Clinical Dietetic Practice Community and Public Health Dietetic Practice Application of Dietetic Practice in Food Service Dietetics Research Project |
第二年 第二研究时段 临床实践饮食 社区和公共卫生实践饮食 饮食实践在食品服务中的应用 营养学研究项目 |
1.学术要求：
2.语言要求：
移民专业： 否
申请费： 0澳币
申请周期： 4-6周
南澳大学是澳洲挺棒的一所4星大学，2015的世界排名为101-150名；可从事的工作：
学生评价：
随着社会的发展，传统的营养概念和原有的生活方式已不能适应人民的需要，例如饮食营养不平衡，脂肪摄入过多等，严重危害了人体的健康，人们开始注意饮食保健，要求增加营养保健知识，并需专门人才进行指导和研究。例如区级医院、社区服务中心等都需要懂临床又懂营养的专业医师。
学生评论：
营养学是一门研究机体与实物之间的关系，以及食物营养成分在机体内分布，运输，消化，代谢等过程的学科。营养学一般包括膳食营养学，公共营养学，运动营养学，临床营养学等。随着社会的发展与人们生活水平的提高，食品营养已经逐渐被人们所重视，营养学也已经成为日程生活中不可或缺的一门重要学科。
