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1、食品化学Food Chemistry
2、食品加工Food Processing
3、食品微生物学Food Microbiology
4、保障事务充足与健康Securing Sufficient and Healthy Food
5、食品安全与质量Food Safety and Quality
6、植物性食品Plant Food Products
7、社会研究方法Social Research Methods
8、人力资源管理Human Resource Management
9、小型研究项目Minor Research Project
10、感官分析与时间Sensory Analysis and Practice
11、食品生物技术Food Biotechnology
1.学术要求：
该专业接受相关专业背景学生申请,或者接受任何专业背景的研究生文凭课程学生申请,分数要求H3(65%),国内院校学生均分具体要求如下：非211院校85分,211院校80分,985院校75分。
2.语言要求：
雅思总分6.5,各单项不低于6.0;
托福(Paper)总分577, 写作4.5;
托福(机考IBT)总分79分,写作21分,口语18分,阅读13分,听力13分;
PTE总分58-64分,且各单项不低于50分。
移民专业：否
申请费：100澳币
申请周期：6-30周,墨尔本大学申请周期相对较长，商科审核周期最长
可从事的工作：
学生评论：
墨尔本大学食品科学硕士项目使学生深入了解农产品如何成为安全营养又美味的食物进入本地和全球市场，以及这一供应链的所有环节。墨尔本大学食品科学硕士项目灵活的高级课程帮助学生研究相关规章制度和国际贸易对食品生产行业的影响以及生物技术对食品生产的影响。
