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该国际酒店管理荣誉学士学位是由英国胡弗汉顿大学设计,管理,在SHRM酒店管理学院授课的合作课程,为SHRM酒店管理高级大专毕业生提供一年的专升本课程。该课程将由胡弗汉顿大学的老师在新加坡进行授课,剩余的科目将由经过大学批准和指定的SHRM老师进行授课和辅导。
国际酒店管理荣誉学士学位课程是为本地酒店服务业或者国际酒店服务业培养能力出众,具有创新精神的未来领导者,该课程会培养学生通用的管理技能使其能够胜任不同的领域,例如休闲产业,旅游度假和商业等相关行业。
学生会学习国际服务与酒店行业的经营策略,国际化的经营技巧,并且会学习酒店业以及文化遗产的企业管理责任和职责。学生将在相关的项目策划科目和毕业论文中展示自己所掌握的知识。
这个课程教导学生:
战略分析和地区评估、国家和国际商业环境及其对当地的酒店环境的影响
证明在管理的国际酒店功能所需要的知识和技能
使用特定行业的数字化技术,在开发和管理的现代服务企业的背景
酒店应在业务和战略背景下确认和重视消费者的需求,经验和多样性。
应用适当酒店管理的理论概念,以充满活力和多样化的,如美食餐厅,酒吧特许经营权和国际酒店
管理与处理主要业界厂商之间的复杂关系,同时承担21世纪酒店经理的社会责任。
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课程结构:
该课程是在完成第一年、第二年学习并减免课程之后所修读的最后一年课程。为SHRM酒店管理学院的酒店管理高级大专课程或其他同等文凭的毕业生设计的。第三年课程包括120个学分,4门科目,和一篇毕业论文。所有的科目将在3个学期内完成。每个班最多为40名学生。
SHRM的授课老师由英国大学委任完成辅导、讨论课的教学。小班制更好地让大学老师对每个学生倾注更多的精力以确保所有的学生都能够得到最好的教育。
教学、学习、考核
大学的课程将有更多元化的教学方式。包括正常的上课,小组讨论,单个辅导和演讲等,学生将从听课这类的被动式学习和小组讨论,演讲等主动学习方式中掌握更多的知识。
不同的考试内容和方式也将让学生有更好的个人能力的提高,让学生拥有跟世界其他国家的学生竞争的能力。考试的内容涵盖非常多的真实工作环境和知名企业所发生的实际案例,学生需要通过演讲,录音,个人和小组总结报告等方式衡量是否通过该科目。
课程:
1. 论文
2. 就业能力和企业:咨询类论文
3. 当代国际酒店旅游业的重要现有问题。
4. 国际酒店旅游管理的变化
5. 发展休闲企业:战略思想家
1.学术要求:
SHRM管理学院酒店管理高级大专或同等学历
2.语言要求:
对于母语不是英语和不是从SHRM酒店管理高级大专升学上来的学生,至少需要IELTS 6分或同等英语水平
移民专业: 否
申请费:
申请周期:
可从事的工作:
就业数据分析:
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口.
评价:
与理论型商科衍变的酒店管理不同,莎瑞管理学院是新加坡现今唯一一所瑞士型酒店管理学院,注重“理论实践相结合”,秉承“学以致用”的教学理念。
39门专业课程涵盖了所有酒店管理领域需要的技能。五星级酒店神还原的教学环境,优美的宴会厅、设备齐全的中西式厨房、酒店客房、完善的酒店软件操作系统的前台,使学生可以在理论课程外,充分理解与运用所学的知识和技能。结合实践操作、礼仪培训,丰富的课余活动,而促进了个人的全面发展。
学生说:在莎瑞管理学院每个学生都有自主设计策划、组织多次安排活动的机会。包括晚宴、餐饮酒会还有重要的毕业晚宴策划。
另外,莎瑞保证为学生提供6个月带薪实习,让学生提早进入业界积累经验。学校负责与实习单位沟通为学生申请带薪实习准证TWP,保障学生权益。拥有6个月带薪实习经验,求职就业更有优势,弥补了因“应届毕业生”缺乏工作经验而吃闭门羹的短板。
莎瑞管理学院常年与本地五星级酒店、星级度假村、新加坡航空或者新加坡樟宜机场等高端大气的国际集团合作,每年4次为学生推荐就业信息。因学生汲取顶尖的瑞士型酒店管理,与业界零距离,具备100%契合的优势,在酒管就业领域猛占上风。
因此,莎瑞学生就业起点高,多以主管职位为主,90%以上学生可以实现高薪就业!
院校提供酒店管理专业、环球工商管理、餐饮管理三大专业,培养不同领域的优秀人才。顺利完成21个月的高级大专加9个月的本科课程后,即可获得由英国伍尔弗汉普顿大学所颁发的本科荣誉学士学位证书。